Diese Brombeer-Sahne-Joghurt-Torte habe ich mit meinen drei kleinen Großcousinen gebacken. Die Brombeeren sind aus dem eigenen Garten und der Boden der Torte ist kein normaler. Wir haben Biskuitlöffelkekse zerstampft und dann mit flüssiger Butter gemixt. Das Ganze kam in den Kühlschrank und es hat tatsächlich funktioniert. Dafür war die weiße Creme etwas rutschig, weil die Gelantine raussuppte. Geschmeckt hats trotzdem! (Merkt halt, das wir eine Familie sind.. 😉 )
Sieht eher buttrig aus, als mit Joghurt. Aber voll kreativ mit Biskuitkeksen ;D
Hallo Vicky!
Cool, dass Du uns in Deinem Blog erwähnst.
Jetzt ist die Torte berühmt 😂
Deine drei Großcousinen.
Hallo ihr Lieben! Ihr werdet sogar nochmal erwähnt… In einem Beitrag über Bento-Boxen ;D Aber die Torte war super lecker