| Zutaten | Menge |
| Nudeln | ca. 200g (für 21 Muffins) |
| Sahne | 100ml |
| Eier | 3-4 |
| Käse | Eine Tüte |
Die Nudeln kochen und den Ofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 180°). Währenddessen die Eier in einem Schüttelbecher verkleppern und dann mit Sahne und Gewürzen mixen. Nach dem Abtropfen der Nudeln, diese in die Muffinförmchen verteilen und mit der Eier-Sahne-Mischung befüllen. Den Käse darüber streuen. Das Blech nun in den vorgeheizten Ofen schieben. Die Auflaufe sind dann fertig, wenn das Ei-gemisch nicht mehr flüssig ist und der Käse geschmolzen ist.
